道康宁AFE-1520消泡剂让乳制品品质再上一层楼

乳制品加工过程中，发酵罐、蒸煮罐等设备里会产生大量的泡沫，会影响到食品的品质。过量的泡沫还会导致设备的装料系数降低，致使排气管中出现黏带液体，从而造成原材料的损耗，同时还会使菌种产酸的能力降低，甚至会引起霉菌感染。对此泡沫的清除工作迫在眉睫，道康宁AFE-1520消泡剂符合FDA规范的食品级消泡剂的要求的消泡剂，能有效地解决食品加工中的泡沫问题。

（相关应用：乳制品加工）

相关案例：2007年国内某公司通过实验，将道康宁AFE-1520消泡剂成功应用在乳制品的生产中。该公司从2007年开始至今，一直使用该消泡剂作为奶制品灌装和生产时的消泡剂。目前为止该消泡剂主要应用在乳制品行业。

道康宁AFE-1520消泡剂是经中国国家认证认可、可添加到食品中的消泡剂产品。随后，又推广到了其它乳制品、果汁饮料、湿纸巾制造等领域应用，少数制药行业也在开发其应用，而日化乳液因与人体接触，为安全起见，也可使用该消泡剂。运用于食品加工、化学品 、农用化学品、饮料生产、肉、禽类和海鲜应用、化学发酵操作、污水处理、蔬菜加工等领域。

道康宁AFE-1520消泡剂速度快、抑泡时间长、食品级、低用量、分散效果好；理化性质稳定，不与发泡体系中的物质产生反应，不会对产品品质造成影响，能提高发酵微生物的发酵单位，能自动恢复乳液的状态，不会因为添加罐中油水分离、分层而影响效能。

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