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道康宁消泡剂1520,发酵工艺消泡救星
发酵是指借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身,或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵在食品工业、生物和化学工业中应用广。受机械运动、培养基、菌种、种子等因素的影响,发酵中易出现起泡现象,在发酵工艺中使用消泡剂是再平常不过的问题,道康宁消泡剂1520就可以用于发酵工艺中进行泡沫控制。
(应用场景:食品发酵)
道康宁消泡剂1520在发酵工艺中的特点:
1、具有良好的泡沫控制性能,能快速控制发酵工艺中的泡沫。
2、该消泡剂在冷、热系统中均有效,在高温的发酵体系中使用,不影响其消泡效果,能够保持良好的消泡性能。
3、在低浓度下使用保持良好的消泡效果,可用水稀释后使用,性价比高。
4、是一款可用在食品生产的消泡剂产品,可用于食品发酵、食品加工工艺。
道康宁消泡剂1520在发酵工艺的使用方法:
该消泡剂在很低的浓度下也能生效。在很多系统中,1至10 ppm 活性有机硅就足以控制泡沫。在使用前测试可以从较高的10ppm开始测试,然后下降到合适的泡沫控制水平。在发酵工艺中使用低于使用量0.1 g/kg。
道康宁消泡剂1520是一款活性为20%食品用的有机硅乳液,这款消泡剂用途广泛,除了可以用于发酵工艺,还常用于食品加工、化学品、农用化学品、饮料生产、肉禽类和海鲜应用、污水处理、蔬菜加工等。
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